Charme de L’Asie

150
Charme de L’Asie

togo777_03_00

The EmQuartier (สุขุมวิท 35 – 37)
โซน The Helix Quartier เปิดบริการทุกวัน 10.00 น. – 23.00 น.
ชั้น 8 โทร. 0-2003-6281
Budget: 300-500 บาท

ร้านอาหารอินโดจีนนาม Charme de L’Asie ชาร์มเดอลาซี่ ได้แรงบันดาลใจจากวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อันได้แก่ ไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย สิงคโปร์ เวียดนาม และพม่า นำเสนอเป็นสูตรอาหารเฉพาะตัว โดยหยิบยกอาหารแนว “Street Food” ที่เน้นความเรียบง่าย แต่ขอเสิร์ฟในสไตล์หรูหราให้เข้ากับบรรยากาศการตกแต่งร้าน ได้ฟีลและอินไปกับซีนในหนังเรื่อง In the Mood for Love ของหว่อง การ์ไว ในสไตล์สวยงามแบบโคโลเนียล เริ่มกันที่ Tea Leaf Salad ยำใบชาดอง เมนูนี้ประเทศพม่าส่งเข้าประกวด Chicken Biryani ข้าวหมกไก่แบบอินเดีย หอมกลิ่นหญ้าฝรั่น หรือหญ้าแซฟฟรอน (Saffron) และ Spicy Mongolian Pepper Soup ซุปแกะมองโกเลีย จัดจ้านด้วยพริกเสฉวน

text: annypippo / photo: Topforest