อินเกาหลี กินอาหารเกาหลี

            ช่วงนี้ทุกช่องเป็นต้องมีซีรีส์เกาหลีอย่างน้อย 1 เรื่อง บางช่องเด็ดถึงขนาดออนแอร์ควบคู่เกาหลีเลยนะ …ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าสาวๆ ยุคนี้อินกับความเป็นเกาหนักมาก นอกจากโอปป้าสุดหล่อแล้ว ก็มีอาหารเกาหลีนี่แหละที่มาแรง แหม…บางทีดูพระเอกนางเอก กินอาหารเกาหลี กันแล้วก็มีความรู้สึกว่าอยากจะฟินแบบนั้นบ้าง (ถึงจะหันไปมองคนข้างๆ แล้วห่างไกลโอปป้ามากก็ตาม ฮา!)

เมื่อโรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เค้าชวนไปชิมบุฟเฟ่ต์สไตล์เกาหลีแบบดั้งเดิม โดยมีเชฟสาวบินตรงจากโซลมาทำให้กินโดยเฉพาะ สุดฯ ก็รีบโอเคเลยค่า …แอบผิดหวังเบาๆ นึกว่าจะมีเชฟหล่อๆ แบบ Dennis O’neil ใน Witch Yoo Hee (กับดักหัวใจยัยแม่มด) มาทำให้กิน #มโนหนักมาก ไม่เป็นไรค่ะ ไม่มีเชฟหล่อ แต่ได้ กินอาหารเกาหลี ต้นตำรับอร่อยๆ ก็โอนะ

 

บุฟเฟ่ต์สไตล์เกาหลีจะเสิร์ฟที่ห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่ (ติดทางเชื่อมบีทีเอสอโศกฯ เลย) โดยจะแทรกอยู่ในไลน์อาหารปกติ หนาแน่นเป็นพิเศษตรงโซนกลาง ความจริงมีหลายอย่างเลย แต่ที่สุดฯ ชิมแล้วชอบอยากบอกต่อก็มี …

– ไก่ตุ๋นโสม ตุ๋นมาแบบเนื้อนุ่มมาก ยัดไส้ข้าวเหนียว น้ำแกงหวานเข้มข้นธรรมชาติ (เชฟบอกว่าอาหารเกาหลีแท้ๆ ทั้งคาวและหวานจะไม่ใส่น้ำตาลจ้า เค้าใส่น้ำผึ้งแทน) เชฟแนะนำให้กินช่วงหน้าร้อนจะได้ไม่ร้อนใน (ส่วนหน้าหนาวคนเกาหลีเค้ากินซุปกระดูกวัว กับบิงซูกันนะ…เค้าเชื่อว่าหนาวจะต้านหนาว แอบกระซิบไว้เผื่อไปกะโอปป้าจะได้ทำตัวถูก)

 

 – Korean Pancake Item อร่อยดี ต้องราดน้ำจิ้มเค็มๆ หวานๆ ด้วยนะถึงจะเข้มข้น (แนะนำอันสีส้มทางขวา แซ่บกว่า)

 

– บิบิมบับซอสเนื้อ มีแต่คนบอกว่าดีงามเลยแหละ แต่สุดฯ ไม่กินเนื้อเลยอด ความพิเศษของที่นี่คือซอสเนื้อสับทำเอง ไม่ได้ใช่แต่โคชูจัง (น้ำพริกเกาหลีสีแดงๆ) เหมือนบางที่

 

– ของหวานแบบโบราณ ทำจากแป้งถั่วขาวผสมน้ำผึ้ง / งาดำผสมน้ำผึ้ง แล้วอัดลงบล็อก เชฟบอกว่าเป็นอาหารที่ “ธรรมชาติ” มากๆ ค่า ความดีงามอยู่ตรงที่กินคู่กับน้ำโอมีจา (โอมีจาเป็นพลัมชนิดหนึ่ง คนเกาหลีเชื่อกันว่าเป็นผลไม้ทางการแพทย์ ถ้าจิบแล้วขมแปลว่าป่วยอย่างหนึ่ง แต่ถ้าจิบแล้วหวานก็อาจป่วยอีกอย่าง แฮ่…สุดฯ จิบแล้วอร่อย คงไม่ป่วยเนอะ)

 

นอกจากอาหารเกาหลีแล้ว ที่นี่ยังมีมุมอาหารญี่ปุ่นที่ดีงาม แซลมอนนุ่มมัน เครื่องเคียงหลายอย่าง (มีบ๊วยด้วย ชอบอะ) โชยุรสอ่อนละมุน ไม่เค็มโดด  มุมซีฟู้ดออนไอซ์ก็เด็ด สด เนื้อแน่น น้ำจิ้มซีฟู้ดแอบติดหวานแต่แซ่บเลยโอเค …สองอันนี้ไม่เกาแต่สุดฯ เห็นว่าเริดเลยเอามาฝากจ้า

 

ใครสนใจไปชิมกันได้  บุฟเฟ่ต์สไตล์เกาหลีมีถึงสิ้นเดือนสิงหาคมนี้ สอบถามโทร.0-2649-8355 หรืออีเมล [email protected] (เค้ามีโปรฯ กับบัตรต่างๆ และ Eatigo  อยู่นะ ลองเช็คดู จะได้คุ้มค่า)

 

***สายกินห้ามพลาด!!! รวมร้านอร่อยเด็ดตั้งแต่ถูกยันแพง …คลิกเลยจ้า หิวแล้ว

รวมร้านอร่อยใกล้ม. 8 ย่านเด็ด …ถูกและดีต้องไปโดน

รวมร้านก๋วยเตี๋ยว-ก๋วยจั๊บข้างทาง อร่อยคล่องคอรับหน้าฝน

รวม 10 คาเฟ่กรีนๆ เจริญตา จรุงใจ

รีวิว 3 คาเฟ่ต์แมว เอาใจทาสเหมียว

4 สิ่งที่เราเลิฟในบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันของโรงแรมพูลแมน สุขุมวิทฯ

 

หมายเหตุ : ถ้าไม่อยากพลาดคลิปเด็ดๆ ผู้ชายหล่อๆ หรือข่าวแซ่บๆ ที่สุดฯ อัพขึ้น เฟซบุ๊ก : สุดสัปดาห์แฟนคลับ  ฝากกด“See First” (เมนูนี้จะอยู่ตรงปุ่ม Liked จ้า) ไว้หน่อยนะจ๊ะ เราจะได้เห็นกันทุกวันไง …เค้าคิดถึงตัวเองน้า ^^
***หรือจะเข้ามาดูที่ SUDSAPDA.COM โดยตรงเลยก็ได้จ้า รับประกันความแซ่บเว่อร์