Kyoto Yoshino Okonomi Yaki

190

Togo778_05_00

The Pasio Park กาญจนาภิเษก
เปิดทุกวัน 11.00 น. – 14.00 น. และ 17.00-22.00 น. โทร. 0-2111-3859
Budget: 300 – 500 บาท

ร้านพิซซ่าญี่ปุ่นต้นตำรับโอซะกะ ที่ได้สูตรมาจากร้านชื่อเดียวกันในเมืองเกียวโต ปรุงด้วยความตั้งใจจนได้สารพัดเมนูอร่อย เข้มข้นด้วยวัตถุดิบสดใหม่ และส่วนผสมหลักอย่างซอสและแป้งที่อิมพอร์ตจากญี่ปุ่น แน่นอนว่าเมนูหลักของร้านต้องเป็นพิซซ่าญี่ปุ่นสูตรต่างๆ ซึ่งเราชิมแล้วอร่อยและไม่เลี่ยนเลย อีกจานที่น่าลองคือ ยากิโซะบะห่อไข่ ผัดแบบแห้งๆ ม้วนมาในไข่ ได้รสชาติไปอีกแบบ ส่วนเมนูเคียงอื่นๆ ก็โดนใจไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น ปากปลาหมึกผัดเนยกระเทียม หอมๆ เคี้ยวหนึบ ข้อไก่คั่วเกลือกรอบเกรียมเคี้ยวมัน หรือไส้กรอกคั่วเกลือผิวกรอบเนื้อนุ่มชุมฉ่ำน้ำซุปด้านใน ทุกเมนูปรุงด้วยใจเสิร์ฟบนเตาร้อนเพื่อรสชาติและความสนุก…ไม่ต้องพูดอะไรละ ไปลองเลยดีกว่า!

text: Nicharee W / photo: Topforest, JoJoJae