Nikko Cafe

259

Togo778_04_00

สุขุมวิท 23 เปิดทุกวัน 10.00 น. – 24.00 น. โทร. 0-2381-5291
Budget: 200 – 400 บาท

คาเฟ่อบอุ่นสไตล์โมเดิร์นเจแปนีสขนาดกำลังดีในซอยสุขุมวิท 23 โดดเด่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเอิร์ธโทน ผนังกระจกที่ดูโปร่งโล่ง สบายตาสบายใจ สมกับคอนเซ็ปต์ All Day Lifestyle Café ที่เน้นจุดขาย “ความเป็น Space ที่ซ่อนตัวอยู่กลางเมืองใหญ่” รองรับทุกไลฟ์สไตล์ของหนุ่มสาวเมโทร

สำหรับเมนูอาหารในร้านล้วนเกิดจากความชอบของหุ้นส่วน จึงมีความหลากหลายแต่หนักไปทางญี่ปุ่นกึ่งฝรั่ง อย่าง Spaghetti Alfredo Onsen อารมณ์คล้ายๆ คาร์โบนาราแต่เบากว่า เด็ดตรงโรยชีสแล้วเบิร์นสดๆ ในจานเพื่อความหอมอบอวล (สาวกชีสยอมตาย!) จากนั้นท็อปด้วยขนมปังคั่วอีกทีเพื่อรสสัมผัสที่พิเศษยิ่งขึ้น เวลากินถ้าคลุกไข่อนเซ็นเข้าไปด้วยจะสุดยอดมาก จานต่อมา Rustic Porkchop ที่หมักด้วยสมุนไพรหลากชนิด เสิร์ฟเป็นชิ้นกินคู่กับมันบดเนื้อเนียน ราดซอสที่ทางร้านปรุงเองรสชาติออกหวานๆ เค็มๆ ของหวานเป็น Matcha Pudding เนื้อนุ่มนิ่มทำจากผงชาเขียวแท้นำเข้าจากญี่ปุ่นหอมเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับถั่วแดงและวิปครีม ชอบตรงไม่หวานมาก แต่ถ้าใครชอบหวานก็มีซอสนมสดเอาไว้ราดเพิ่ม ทีเด็ดอีกอย่างของร้านนี้คือเครื่องดื่มรสชาติดี๊ดีและมีเอกลักษณ์ ทั้ง Caramel Macchiato รสนุ่ม หอมคาราเมล และ Nikko Chocolate สุดเลิศล้ำจากผงช็อกโกแลตอิตาลี ชงด้วยวิธีการเชคจนทุกส่วนผสมเข้ากัน ได้รสชาติความสด หอมเข้ม ไม่เหมือนใคร…บอกเลยว่าแค่มานั่งกินบรรยากาศกับจิบเครื่องดื่มก็ฟินแล้ว!

text: Nicharee W / photo: Topforest, JoJoJae